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    臘八將至,瑞祥麵粉機械公司為您推薦臘八粥!

        臘八節將近,吃臘八粥是AG亚游集团中國的傳統食俗。雖說如今超市裏有配好了的臘八粥原料,而且也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出的臘八粥會獨具特色。瑞祥麵粉機械公司為大家推薦臘八粥以及臘八粥的製作方法。


       

    【主要原料】
        大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克,花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。

        【製作方法】
        1.先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。
        2.將桂圓去掉皮、核,隻要肉;將栗子剝掉殼及衣。
        3.鍋內加入水,然後把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗幹淨倒入鍋內煮,待煮成半熟時,再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗幹淨倒入鍋內一起煮,待鍋開後,再用微火煮。
        4.將粥煮熬到七八成熟時.把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋後再煮一會移下火來,盛入清潔消毒的鍋內,撒上白糖。
        溫馨提示:中醫認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能,經常食用對慢性腸炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。

     

     

     

     

     


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